Комерційна волога піч

Турбо гаряче повітря для рівномірної випічки:Назад - гаряче повітря, встановлене турбіною, і відцентровий двигун, який обертається вперед і зворотно, рівномірно розподіляє тепло по всій духовці, що призводить до послідовних, рівномірно кольорових продуктів. Це забезпечує більш професійну випічку та послідовно привабливий вигляд.

Професійний водяний туман Зволікає:Система прихованої атомізації забезпечує MICRON - Рівень Професійна водна туман, що зволожує, посилюючи текстуру хлібобулочних виробів. Ця зволожуюча випічка призводить до природно пухнастого, більшого обсягу, хрустких екстер'єрів та м'яких інтер'єрів, створюючи смачно хрусткий і ароматний хліб.

Подвійний - ціль відкрити - вогнище та конвекційна піч:У режимі OPEN - Верхні та нижні печі можна самостійно контролювати, щоб відповідати температурним вимогам різних методів приготування. У режимі конвекційної духовки гаряче повітря циркулює по всій духовці, забезпечуючи рівномірне випічку та коричневе використання декількох шарів.

Велика ємність, п’ять - шар одночасної випічки:With a generous 62L capacity, the oven can bake 60 hamburger buns, 20 roast chickens, 10 9-inch pizzas, 15 450g bread buns, 60 croissants, 100 egg yolk pastries/puffs/tarts, 60 grilled lamb chops, 100 grilled chicken wings, 30 European bread rolls, 80 fried chicken legs, 150 cookies, or 500 jelly квасоля/каштани відразу. Висока продуктивність та ефективність дозволяють легко випікати велику кількість інгредієнтів одночасно, забезпечуючи ефективні та стабільні результати.

Налаштовані меню для випічки:Налаштуйте свої меню за бажанням. Панель духовки дозволяє встановити бажані меню та відповідні часи функції.

Інтер'єр з нержавіючої сталі з трьома - розмірна ізоляція:Виготовлений з п’яти боків нержавіючої сталі SUS304, духовка міцна і може бути очищена сталевою вовною. Його відмінна теплопровідність забезпечує навіть нагрівання їжі. Порожнина вистелена ізоляцією товщиною 10 см з боків, вгорі, дна та спини, забезпечуючи всебічну теплоізоляцію.